今年はお家でのイベントが多いかと思います。
パーティー気分を盛り上げるアレンジごはん。
チキンライスのリースを紹介します。
<材料>
米…2合 玉ねぎ…1/2個 鶏ひき肉…150g
ミックスベジタブル…80g バター…大さじ1
ブロッコリー…小房に分けた物8個位
飾り付け用のショートパスタ…適量
玉子…1個
<調味液>
水…280㏄ トマトケチャップ…大さじ4
顆粒コンソメスープの素…小さじ2
中濃ソース…大さじ1 塩…小さじ1/3
こしょう…少量
<作り方>
⓵米は洗ってざるにあけ、30分以上おく。
⓺玉ねぎとミックスベジタブルを広げ、バターを
のせて普通に炊く。
⓻ブロッコリーとショートパスタは塩ゆで。
卵は薄焼き卵を焼いて星型で抜く。
ショートパスタはディズニーにしました。
⓼ご飯が炊けたらよく混ぜて冷ます。
冷ましている間に、お皿に敷く画用紙の用意!
お皿の大きさに合わせてギザギザにカット。
星型のクラフトパンチでふちを抜きます。
⓾飾り付けです。
お皿に丸く並べて、⓻を彩りよく飾ったら完成❣
お家クリスマスにピッタリだと思います。
体調に気を付けて、イベント一つ一つを
楽しんでね♥