先月18日どんぐりキッズにて
「幼児期に必要な栄養」をテーマに
食育のレクチャーをおこないました。
講師は幸手きららの杜保育園栄養士
の細井先生です。
用意して頂いたプリントに沿って
短い時間でわかりやすく説明
していただきました。
👶乳幼児期はいろいろな食べ物を
体験することが大切!
👶季節のものを中心に・・・季節の
野菜や色の濃い野菜には
ビタミンなど栄養が多い!
👶不足しがちな鉄分・カルシュウム
を多く含まれている大豆製品!
扱いやすいうえに安価👍
わかっていたようだけど改めて
聞くと・・・
「なるほど!なるほど!」
また、毎日の献立を考えるって本当
に大変ですよね😓
そんなお悩みにも・・・「献立を
決めるときの手順」として
簡単なアドバイスを頂きました。
どんぐりキッズにてプリントを
掲示していますので・・・
遊びにいらしたときにでもご覧
になって下さい。
最後は保育園で人気の献立
「コールスローサラダ」
定番の味と青のり入の2種類を
試食として用意してくれました。
みんなで「いただきまぁす❤」
2つを食べ比べ・・・どうですか?
「どっちが好きかな?」
「どっちもおいしいよ~❣」
「はい!」おいしい笑顔頂きました☺
小さいお友だちもパクパク進む美味しさ
野菜嫌いのお友だちも
「あら?不思議」
食べれちゃった~✌
この後は細井先生が各テーブルを
まわりながら質疑応答(^^)
Q葉物(野菜)が苦手です
Qお肉が食べづらく口から
出してしまうんです…等
細井先生も栄養士のお仕事を
しながら子育てに奮闘中の
現役お母さんです☺
専門的な要素と経験とを兼ねた
いいお話しが聞けたようです♪
今回は、看護医療大学の学生さん
が実習に入られていました。
お手伝い頂きました!将来ママ
になった時のための事前勉強
ができたかな😉
細井先生!参加して頂いた親子
さん!ありがとうございました。
ー小松ー