本日(3/7)のおやつツナパンのレシピです。
《材料 子ども4人分》
ホットケーキミックス 1/2カップ
牛乳 20cc
卵 小1/2個
ツナ水煮缶 1/2缶
玉ねぎみじん切り 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
パセリ粉 適量
《作り方》
① ホットケーキミックスに牛乳と卵を混ぜる
② ツナ缶に、みじん切りにした玉ねぎとマヨネーズを混ぜる
③ ①をカップにいれて②をのせ、パセリを散らす
④ 170℃のオーブンで15分焼く
ホットケーキミックスの甘さとツナの塩気で
“甘じょっぱい”美味しさです。
こどもたちの「ごちそうさまでした〜」の笑顔に
いつも癒やされています。
給食室 綾垣